Дегустация 31 января
Опубликовано: 27.01.2017
У нас отличная новость для любителей хорошего вина и авторской кухни да-да, именно! Близится гастрономическая винная дегустация без лишних слов расскажем про меню:
- Карпаччо из утиной грудки с соусом порто
- Брускетта с телячьими щечками и грибным дюкселем
- Тартар из говядины
- Стейк мачете с печёным картофелем и перечным соусом
- Вишневый штрудель
А вот и сопровождающие вина, которые подготовил для вас профессиональный сомелье Сергей Попов:
- Viu Manent Malbec Rose - Чили
- La Carraia Rosso Umbria -Италия
- San Marco. Cantine Due Palme Salento - Италия
- Simonsig Cabernet Sauvignon - Shiraz - ЮАР
Сергей Попов - частный сомелье с многолетним опытом, который является независимым экспертом, поскольку не работает на винно-торговые компании или каких-либо производителей. Он занимается поиском и подбором алкоголя, проводит образовательные мастер-классы, дегустации и мероприятия, а также ведет увлекательный блог в Instagram, конечно же, про вино! @winespeaker
Ждём всех 31 января в 19:00 в @urbankitchen_gastro по адресу: ул. Люсиновская, д. 55.
Готовьте свои вопросы по блюдам и винам, с удовольствием расскажем всё в процессе дегустации.
Стоимость участия: 2800 руб Предварительная запись обязательна
Все новости | Дегустации