Уроки сомелье
Размещено: 12 Марта 2017
Для чего нужны "Уроки сомелье"?
Это прекрасный вопрос, так как не многие могут дать на него ответ.
Прежде всего, уроки сомелье необходимы тем людям, которые не хотят стоять на месте, а постоянно развиваются. Это косается общего познания и личностного роста. Сегодня мир идёт вперёд с огромной скоростью и некоторые вещи остаются позади, а некоторые занания нам не нужны. В любой точке мира мы можем найти ответ обратившись за помощью в интерент. Правда он не может нам помочь с вкусовыми ощущениями.
Уроки сомелье помогут более грамотно подходить к выбору. Этом, кроме Вас, помочь ни кто не может, особенно интерент. Он лишь даёт информацию, которая даёт направление. Но лишь Ваши вкусовые ощущения вы можете почувствовать самостоятельно. Основываясь на этом, Вы будите правильно выбирать вино или другой напиток, для тех нужд, которые не обходимы. Это может быть просто вино для вечера, а может быть вы хотите подчеркнуть блюда, которые специально приготовили. А вдруг, вы хотите удивить друзей?
Уроки сомелье помогут Вам развить понимание вина в теории, а также на практике. Эти два понятия, теория и практика, в винном деле всегда идут вместе. Я стараюсь приподносить знания в очень доступном виде. Стараюсь, чтобы слушатели получали знания, которые смогут применять на практике. Я буду помогать Вам в описании вина. Научу Вас чувствовать аромат, раскладывать его на составляющие, которые очень часто кажутся вымыслом. Многие думают, что мы придумываем и сами себе навязываем ароматические и вкусовые ощущения. Уроки сомелье помогут Вам изменить своё мнение. Постепенно Вы самостоятельно, при определённых тренировках, сможете рассказывать об оттенках вина своим друзьям и коллегам.
Уроки сомелье помогут Вам понять вкус. Будет ясно, что такое кислотность, свежесть, танины, структура, тело - все эти компоненты создаютгармонию и ощущение удовольствия. Научившись всё это ощущать, вы сами увидите, что меняете своё отношение к вину. Вам хочется получать удовольствие не от опьянение, а от аромата, вкуса, послевкусия. Вам самим захочется подобрать гастрономическую пару и наслаждаться вином на протяжении вечера.
Поверте, понимать вино это интересно. Уроки сомелье Вам в этом помогут!
Все статьи /