Почему уроки сомелье не помогут каждому стать профессиональным дегустатором
Размещено: 13 Сентября 2017
Уроки сомелье – приятное и полезное развлечение. Это не только возможность развиваться для тех, кто любит вино и хочет хорошо разбираться в нем. Формат торжественного теоретически-практического обучения этому древнему искусству позволяет организовать его в качестве дополнения к какому-либо корпоративному или приватному празднику.
Настоящими дегустаторами не рождаются, а становятся. Но не все
Каждый может научиться разбираться в винах. Но не каждый сможет делать это безупречно:
- Уроки сомелье помогают быстро освоить знания и навыки, которые нужны, чтобы разбираться в напитках. Но для того, чтобы стать профессиональным дегустатором, нужна от природы безупречная чувствительность рецепторов вкуса, обоняния, хорошая память.
- Имея все природные задатки, чтобы стать лучшим сомелье необходимо быть усидчивым, напористым, целеустремленным. Чтобы работать по этой профессии, придется освоить массу теоретических знаний и пройти большую практику.
- Если вы не любите путешествия, стать дегустатором для вас будет проблематично. Чтобы развиваться в этой сфере, нужно учиться у лучших сомелье по всему миру, попробовать вино множества стран.
- В профессии дегустатора крайности не приветствуются. Вы не должны пить очень много – от этого страдает не только здоровый рассудок, важный для хорошего специалиста, но и чувствительность к вкусу напитка.
- Для получения результата в обучение придется систематически вкладывать время, усилия и ресурсы. Если вы не готовы к этому, не начинайте.
Хорошо разбираться в винах важно не только для освоения профессии дегустатора. Это правило хорошего тона, ваш личный привилегий, изюминка, которая поможет завоевать авторитет в любом обществе. Кроме этого сам процесс обучения увлекательный, приятный, захватывающий, подходит практически для любой аудитории – и для молодежи, и для пожилых людей.
Если вы будете обучаться у сомелье, вы научитесь не просто красиво, культурно пить вино. Вы будете наслаждаться каждой его каплей и даже запахом. Для вас будет несложно самостоятельно подобрать хорошее вино для того или иного стола. Вы легко найдете достойные вина для коллекции. А если придется сделать подарок другу или коллеге, вы тут же найдете бутылочку напитка, которая точно ему понравится.
На этом сайте вы можете заказать уроки сомелье, которые профессионал проведет для вас в любом желаемом формате.
Все статьи / уроки сомелье