Курсы сомелье – это программа по подготовке специалистов для работы в элитных ресторанах, барах, клубах или винных бутиках. Стандартная программа на курсах сомелье включает в себя:
Формирование навыка отлично ориентироваться среди нескольких сотен марок наиболее распространенных и изысканных вин. Вы сможете уверенно чувствовать себя в компании во время ужина или делового обеда с партнерами по бизнесу. Для персонала ресторанов же, курсы сомелье станут первым этапом по обретению профессиональной компетенции в столь ответственном деле, как обслуживание состоятельной публики в стенах дорогого ресторана. Компетентный бармен или официант, прекрасно разбирающийся хотя бы в основных нюансах виноделия – это залог успешного функционирования всего заведения.
Получение специфической информации об основных производителях вина Европы и мира, об особенностях видов и марок вина, получаемых в лучших винодельческих регионах мира. Курсы сомелье помимо теоретической части занятий включают в себя и практическую часть по подготовке специалиста высокого класса. Курсы сомелье помогут Вам уже на первом этапе обучения научиться определять качество напитка, сорт винограда из которого произведено вино, а иногда даже и сам регион происхождения вина и его возраст. Впрочем, это под силу только опытному сомелье, который решил связать свою жизнь с изучением вина.
Возможность сделать наиболее осознанный выбор при заказе вина в ресторанах. Как только Вы получите винную карту во время ужина, Вы уже сможете знать, что ожидать от того или иного вина. Курсы сомелье предоставляют возможность продегустировать более десятка вин во время занятий, что позволит отлично разбираться в вине уже после нескольких месяцев занятий.
Курсы сомелье могут стать не только неплохим источником саморазвития, но и важным этапом карьеры. Не секрет, что тенденция современного ресторанного бизнеса заключается в предоставлении качественных конкурентоспособных услуг, а наличие собственного подготовленного сомелье в ресторане становится правилом хорошего тона. Сомелье – это уважаемый компетентный специалист, хранитель вина в ресторане, который консультирует посетителей относительно выбора вина и правил его употребления. Именно поэтому, если Вы заняты в сфере гостеприимства, то Вам рекомендуется посетить курсы сомелье.
|
Размещено: 06 Марта 2017
Категории: профессиональный сомелье | дегустация вина | winespeaker | частный сомелье | сомелье на мероприятие | Курсы сомелье | обучение сомелье | сомелье в регионы | консультации сомелье | как выбрать вино | Розовое вино | Франция | французские вина
|
|
|
Размещено: 03 Марта 2017
Категории: профессиональный сомелье | Курсы сомелье | культура пития | консультации сомелье | услуги сомелье | сомелье на корпоратив | школа сомелье | винный мастер класс | школа вина
|
|
|
Размещено: 03 Марта 2017
Категории: профессиональный сомелье | дегустация вина | Курсы сомелье | консультации сомелье | как выбрать вино
Сомелье, консультация сомелье, выбор вина, дегустация, про вино.
|
|
|
Размещено: 07 Ноября 2016
Категории: профессиональный сомелье | частный сомелье | сомелье на мероприятие | Курсы сомелье
Впереди выходные,а значит наверняка и поход в ресторан с приятной атмосферой и бутылочкой вина... Задавались ли вы когда-либо вопросом, как происходит правильная подача вина в ресторане? Если вы уже выбрали вино, которое скрасит Ваше время, то сомелье или ответственный за вино должен его Вам подать правильно. Разберем в 5 простых шагах весь процесс!
|
|
|
Размещено: 06 Мая 2016
Категории: Курсы сомелье
Пройдя курсы сомелье, Вы приобретете теоритические и практические навыки, необходимые для оценки вина и сможете ориентироваться среди множества сортов и марок, выбирая для себя наиболее качественные образцы
|
8 (916) 991 74 01 
